第10章 Pisces
『ちょっと木兎なにやってんの!!』
「言われた通りにしてるぞ」
「お~いこれはどうするんだ??」
『あーもーいい触らないで!!』
手伝いを始めてまだ10分も過ぎてないが
この2人に料理の才能はぜっったい無い
「木兎さん黒尾さん
DVDでも観ませんか?」
ああ神の救いだ!!
これ以上材料を無駄には出来ないの
お願いだから大人しくしてて!!
無駄になった食材を泣く泣くごみ箱に捨て
最初から作り直す
「俺が手伝いますよ」
『赤葦は料理できるの?』
「はい。親が不規則な仕事なので
自炊はよくしてます」
『よしっ即戦力ゲットッ!!?』
本来ゲストの赤葦に
手伝ってもらう訳にはいかないが
背に腹は代えられぬ
指示を出すとテキパキ動く赤葦
自炊しているだけがあって
見事な包丁捌きだ
『あとはお願いしていい?
私デザート作るから』
「了解」
デザートは研磨が好きなアップルパイ
陽葵ちゃんの料理教室開催です
シナモン香るカスタード入りアップルパイ♥
はい。材料の紹介です♪ 22cmの丸型パイの場合
りんご 2個(約500g)
★砂糖 りんごの重量の40%
★生クリーム 大1
★無塩バター 10g
★レモン汁 小1
ブランデー 小1
シナモンパウダー 少々
カスタードクリーム
では始めま~す♡
まずりんごを8等分に切りいちょう切りに
お鍋にりんごと★の材料を入れ
20分ほど置いて砂糖をなじませま~す
『・・・・・最後にツヤ出しのためにジュースを塗って~
200℃のオーブンで20分焼きま~す』
「あの・・・・・陽葵さん」
『んっ?』
「ずっと声に出てますよ?」
『あ~ゴメン
久しぶりのデザート作りで
テンション上がっちゃった』