第98章 恋した記憶、愛した事実《19》
「何してんだ?」
厨の入り口から、声がかかって振り向くと
「あ、政宗。」
厨の入り口に片腕をついて、立っている政宗の姿
「何か作ってんのか?」
「うん。明日お姉ちゃんのとこにお邪魔するから、プリン作ってたの。」
「ぷりん?」
会話をしながら、政宗は厨に入ってきて、蒸す前の状態のプリンを見る。
「……これがぷりんなのか?まだ液体じゃねーか」
「これは、まだ完成してないから。今から蒸すんだけど、固まったら、甘くてぷるんってした触感が味わえるんだよ♪」
「へー……」
器を鍋の中に入れて蓋をして、政宗に火加減を弱めてもらって、だいたい10分?15分?ぐらい蒸していく。
料理好きの政宗は、早くもプリンがどんなものなのか興味を持って、さっそく、プリンの作り方を教えていた。
「本当は牛乳を使うんだけど、この時代ではすごい貴重でしょ。だから代りに豆乳を使ったんだ。豆乳を使うから、出来上がりはちょっとあっさりした感じかな。あと私たちの時代では抹茶味とかもあるんだよ。」
「へー……なるほどな。なら今度、作ってみるか。ちょうど、家康の快気祝いと香菜の出産祝いを兼ねた宴もあるしな。あ、陽菜もこの宴でいろいろ手伝えよ。」
「お料理の?うん。わかった。」
内輪だけの宴で政宗が作るときは、私もお料理の手伝いをさせてもらことがある。
今回は、お姉ちゃんの出産祝いも兼ねてるから、いつもより豪華な感じになりそうな予感。