第10章 ミルフィーユは抹茶味で

「よし！カスタード固まってきた！もうちょいか.... 」

カスタードをさらにかき混ぜる。
よし！トロトロになってきた！今だ！

冷たいバッドに移して、冷凍庫に放り込む。

「こっちは、材料全部いれて混ざってるよ」

シュクセの生地も完璧だ。
やるなチョロ松くん....!

「後は絞り器でだして、形を整えて焼くだけだよ！」

ウキウキしながら、鉄板にクッキングシートをひろげる。

「３、4本くっつけて、4から５センチくらいの長さにするの」

にゅるーっと白と黒い斑点のある生地を絞り出せば、紅茶の香りがする。

「鈴音ちゃん、すっごい楽しそうだね」

私の作業をみて、ウズウズしているようなのでかわってあげる。

「じゃあ僕はこっちかな？」

そういって取り出したのは茶色い生地。

「え！？それなにをいれたの？」

「ふふっ.... コーヒー、美味しいかなって」

ワクワクしながら生地を絞り出すチョロ松くん。

本当に楽しそうにするから、見てるこっちもワクワクする。

「上手くできるかな？」

オーブンを160度にセットして、7分から8分程度待つ。

カスタードはもうちょっと冷やしとこ....
ふうっと一つため息をつけば、そっと差し出された紅い色したグラス。

「はい、お疲れさま、アイスティーでよかったかな？」

差し出されたグラスを受け取って、にこっと微笑むとチョロ松くんの頬が真っ赤に染まる。