第14章 2人(?)ドタバタクリスマス!前編!
学校についた私達。
リエーフは体育館へ、私は調理室へと向かった。
調理室には昨日準備した食材。
私の仕事は、これらを調理室から食堂に移動させることから始まった。
昨日、学生の時から仲の良かった食堂のおばちゃ…もといお姉さんのはるみさんに、食堂の調理場の使い方や備品の置き場所を教えてもらったので、合宿の間は食堂の調理場と調理室を行き来しながら料理を作ることにしている。
慣れてる調理室の方がいい時もあるからね?
今日のお昼ご飯は牛丼か親子丼のどちらかを選択、それにポテトサラダと、肉団子と野菜と春雨のスープ。
牛丼と親子丼は玉ねぎとお肉を割り下で昨日煮込んでそのまま寝かせてあるから、あとは温めておくだけ。
サラダは、じゃがいもの皮をむいてお鍋に漬けてあるから、そのまま茹でて昨日みじん切りした野菜を入れて味付け。
肉団子のタネはできてるから、キャベツや人参、玉ねぎなんかの野菜と春雨を煮込んで、肉ダネをスープに落とすだけ。
あとは、夕飯の下ごしらえをしておけばOK。
更衣室を借りて専門学校の実習着に着替え、髪を束ねてネットにしまって、気合いをいれる。
『じゃあ、始めますか!』
さて、美味しいご飯を作りますか!