第5章 タルトタタン【トレイ・クローバー】

□タルトタタン(トレイ・クローバー)


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｢良いんですか？こんな美味しそうなタルト。｣
｢遠慮するな。ちょっと焼きすぎたんだ。｣


色とりどりの数種類のフルーツタルト。

お茶会の時にこっそり1切れづつ取っておいた。


｢…悪いね、君の好きなアッサムがないから
今日はダージリンだ。…勘弁してもらえるか？｣


きっとこのタルトにはダージリンの方が合うから。
とは言わないことにした。


｢と、とんでもありません。
寧ろ…あの。何から何までやってもらって…。｣


申し訳なさそうに眉を下げる姿に口角が上がる。


｢どうぞ、…ストレートフラッシュだ。｣ 


この良い香りのお茶を、
彼女は知っているだろうか。

1番早く摘み取ったこの茶葉の香り。


｢……わぁ…凄い良い香りですね。｣
｢そうだろう？コレのお供はどれがいい？｣


澄み切ったこの紅茶には
砂糖を入れないのが通例だから
その代わりに甘いタルトを用意した。


｢……あの、トレイ先輩。｣
｢ん？なんだ？…迷ってるのか？｣


迷うのも無理もない。

どれも色鮮やかで美しい美味しそうなタルトだ。
そう自画自賛するほど、
このテーブルは華やかに彩られている。