第3章 aromatic

「…いいか、開けるぞ。

湯気が出るから少し離れておけよ」


「はいっ、先生っ」




政宗が厳かにも見える手つきで、蒸籠の蓋をゆっくりと開ける…
湯気が散った後のそこには、黄金色のかぼちゃとさつま芋、栗がキラキラと艶めいて整列している。




「おいしそう…！ちょっと味見、」

「こら、千花…数に限りがあるだろ？

これだけ蜜入だからさぞ甘いだろうよ、味見は無用だ」


「うぅ…はい、先生」




伸ばしかけた手を引っ込める。
偉いぞ、と言わんばかりに頭を撫ぜられ、その気持ちよさに目を細めた。




「わあ、政宗の手、あったかいね」


「…蒸籠を触ってたからだろ。

ほら、次はこれを全部漉すぞ」




政宗は何故か少し頬を赤らめて、ぱぱっと私から離れると、食器なんかがしまってある棚から漉し網を取ってきてくれた。


ごりごりと、匙を使って丁寧にこされていくそれを、私は豆乳で伸ばしていく。
全てペースト状になったら少しだけ砂糖を足す。
政宗がそれを新しい布巾に取って、きゅっと絞り、皿にあけた。