第2章 この腕の中の君 ※【黒尾鉄朗 続編】

空いたお皿をトレイに乗せて厨房へ戻ると、コース料理は全て完成されていた。
ホール担当の子がそれを運んでいくのを見送る。
予約のお客さん以外のオーダーも同時進行で出来上がっていて、やっと緊張の糸が解かれる。

「さすがに集中したなぁ、優」

「何とかなって良かったよ」

「お疲れ様です」

二人がホッとした顔を見せるから、私も思わず力が抜けた。

それからはいつも通り自分の仕事こなし、お客さんを見送って、ようやく今日の業務は終了。
無事に閉店時間を迎えた。







「本当にすみませんでしたっ…！」


紗菜ちゃんが改めて私たちに頭を下げる。
確かに大きなミスだったけど、あれから紗菜ちゃんも頑張って動いてくれてた。

「まあ、済んだことは仕方ないよ。これからは気を付けて」

「二度目は勘弁してよー？紗菜ちゃん！」

優くんも南さんもそれはわかってるから、必要以上に咎めたりはしない。

「はい。梨央さんも、すみませんでした！」

「私は全然。無事に終わって良かったね」

「はい…」


店内の掃除を済ませた後、紗菜ちゃんを含め、バイトの子たちは帰っていく。
南さんは今日の売り上げの計算をするのに事務所に篭り、厨房には私と優くんだけになった。