第16章 今年も夏休みはおわらないっ！ 〜今年も大集合！1日目移動編〜

そして当日。

セットしていたアラームを止めれば午前6時。
隣に眠るリエーフを起こさないようにそっとお布団から出ると、私はキッチンへと向かう。

冷蔵庫の中身は、卵、ウインナー、ほうれん草、ハム、水菜、豆腐。
冷凍庫にはミックスベジタブルや冷凍しておいた野菜などが入っている。
あと、ストックの野菜や缶詰があるからなんとかなるでしょ。

とりあえず私は今ある材料で適当にメニューを考え出し、作るメニューを決める。


まずは、じゃがいもを数個取り出し洗ったあと、皮に切れ目を入れてラップに包んでチン！
ミックスベジタブルと、ハムを数枚切ったものをこれもチン。
先にチンしたじゃがいもは冷水に浸して皮をむいたらボールに入れて潰して…っと。
味付けはマヨネーズと塩こしょう。
隠し味はマスタードと少しの醤油。
ポテトサラダの出来上がり。

次は、水菜とストックから取り出した玉ねぎ。
玉ねぎを薄切りにして雪平鍋に水と一緒に入れる…っと。
沸騰したら中華出汁と醤油、そして少量の生姜で味を整えて、最後に食べやすいサイズに切った水菜を入れて完成。

付け合わせは…冷凍してたとうもろこしとほうれん草、さっき余った玉ねぎを炒めてバターと塩こしょうで味付け。
バターソテー完成っと。

最後に、卵を4つ溶いてツナを汁ごと投入。
先にフライパンで豆腐を炒り、ある程度のところまでほぐしたら卵を流し入れる。
弱火で半熟に固めれば、豆腐入りのスクランブルエッグの完成。

ウインナーはトースターで焼いたから出来上がってるね？

あとは昨日買っておいた食パンを焼けば完成。

コーヒーメーカーのコーヒーもセットできたからリエーフを起こしに行こう。
そう思った時、ピンポンと家のインターホンが鳴った。





あちゃー…向こうのが早かったか…