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喫茶∞へようこそ

第9章 オープン前日


カツカツッ…

大「ランチメニュー…オムライス、サラダ、コーヒー、デザート付きとっ。…あれ??」

村「たつ、どないしてん??」

大「ランチっていくら??」

村「…いくら??」

大「そこまで言ってなかったやんな??」

村「せやな…」

大「いくらぐらいやったら採算とれる??」

村「20食やろ??」

大「でも、あんまり高くしたらあかんし」

村「1,000円で完売して20,000円…」

大「平均20日で400,000円。それに喫茶分プラスして…」

村「そこから光熱費や材料費ひいたら…カツカツやな…」

大「でも、それ以上になると逆に厳しいで…」

村「なら1,000円にして、毎日完売させるんが目標やな」

大「せやね。……よし、看板できた」

村「そういえば、みんなは??」

大「すばるくんは寝てるで。あとの3人は明日の材料買いに行ったよ」

村「そっか。たつ、大丈夫か??」

大「何が??」

村「前のお店」

大「ちゃんとしてきたから大丈夫やで。ここやと、すばるくんに全部の決定権があるやんか。俺らは共同経営やったから決定権が2人にあってん。やから、あかんかったんやろうね」

村「そっか…でも、たつが手伝ってくれて助かってんで」

大「そう??」

村「おん。俺らはやりたいって気持ちだけでやってたけど、たつはちゃんと経営って立場から見てくれてるやんか」

大「その気持ちも大切やと思うで。やなかったら、こんな状態で続くはずないやん」

村「せやな(笑)にしても、お前は相変わらずちょいちょい毒吐くなぁ」

大「それを分かった上で一緒におるんやろ??」

村大「(笑)」

大「そういえば、丸と亮ちゃんはいつ引っ越してくるん??」

村「丸は来週には来るんちゃうかな??亮はもしかしたら来月になるかもとはいっとったけど」

大「あぁ…こっから会社通うとなるとちょっと遠くなるもんな」

村「亮のことやから、会社辞めるんちゃう??」

大「そこまでするん??」

村「なんか会社で色々上手くいってないみたいで。ペンキ塗りの日に久しぶりに亮見たけど、ムリしてるみたいやったしな…」

大「そっか…」

村「まあ、亮のことやから心配いらんやろ」

大「せやね」

村「そろそろ帰ってくるはずやから、コーヒーでも用意するかな」
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