第1章 とにかくパンが好き

パンの匂いって、最高だと思う。

いや、匂いだけではなく、味も食感もすべてにおいて最高だ。

決してお米を馬鹿にするわけじゃないけれど、炊き立てのご飯の匂いより、オーブンから漂うパンの香りの方が食欲をそそるとは思わないか？

食パンにフランスパン、クロワッサンにベーグルやデニッシュ。
一括りにパンと言っても種類は豊富で、それぞれの良さを挙げていたらキリがない。

とにかくムギは、パンが大好きだ。
もし無人島にひとつだけアイテムを持って行けるなら、迷わずパンをひとつ選ぶくらい。

パン好きのきっかけは、きっと両親がパン派だったからだろう。

朝食は絶対にパン。
お昼は給食だからお米の割合が多かったけれど、なんなら夕食もパンだった。

ムギのパン好きは両親の影響なのか、はたまた遺伝なのか、今となってはわからない。
なぜなら、ムギの両親は揃って事故で帰らぬ人となってしまったから。

悲しみに暮れた時、両親が恋しくなった時、ムギはいつでもパンを囓る。

あの日からムギにとってパンは、両親の味に変わったのだ。

香ばしくふっくら甘い、両親の味。

とにかくムギは、パンが好き。