明太子のパスタ
こんにちは わっしょい杏仁です。
いつもいつも
おうちに帰ろう!
3か月の恋人
を読んで下さって、ありがとうございます。
先程、3か月の恋人を投稿致しました。
何章だったかな「ハートで愛すること」というタイトルですね!
今回は新しい試みで、少しずつ毎日書き上げた分をアップしてみました。
もう読んで下さった方はいらっしゃいますでしょうか^ ^
いつもネタバレ感のある私のニュースで申し訳ないのですが
今回のお話の中にある明太子のパスタのお話をしたいと思います。
煉獄さんの博多土産はど定番の明太子でしたね。
これを使ってパスタを作ったわけですが、皆さんはどんな風に作られてますか?
私はいつも、適当に切ったバターと、中身を出した明太子、それとここがポイントなのですが、根昆布で作った市販の液体出汁を、ほんの少し入れます。白だしでも良いとおもいますが、昆布出汁が食べた時に
「美味いっ!」と思いました。
これをボウルに入れておくだけです。
あとは茹でたての麺を入れて、バターが溶けるように全体をグリグリ混ぜて、第2のポイント、カイワレをた〜っぷりと混ぜます。
私は本当に沢山入れます。
カイワレ大根は、細く繊細な見た目の中に、各種ビタミンを秘めた栄養の宝庫✨
という感じがしていて、明太子パスタをぐーんと滋養溢れる食物にグレードアップしてくれる気がします。
0キロカロリーにはなりません、ヘルシー感が増すだけです。
実際に、すごく合いますよ!
料理サイトで見てから、すっかりハマり、入れるようになりました。
皆さんも良かったらカイワレ、お試しになってみてください。
まるでお料理が上手い人みたいな言い方をしていますが、かなりレパートリーは少ない私です。
さて、今回の3か月の恋人はいかがでしたでしょうか。
煉獄さんみたいな恋人がいたら良いですよね、美しく優しくて凛々しく、力強さもあるけれど、お茶目な人。
恋人になった二人の仲良しな日常は、もう少し続きそうです。
でも、そろそろ、あの方を出さないといけませんね。
いつも拍手をありがとうございます。
すごくすごく嬉しいです。
[作成日] 2021-08-23
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