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【DMCバージル夢】貴方と生きる【第二章開始】

第6章 貴方は何が好き?


 ビアンカは書店の紙袋を抱えて家に帰ると、すぐにリビングのテーブルにそれを置いた。

 ──ついに、手に入れたぞ。

 紙袋から取り出したのは、分厚い、もはや鈍器のような一冊の雑誌。

 『世界のコーヒー豆大全』

 表紙には、世界各地のコーヒー農園と焙煎された豆の写真が美しくレイアウトされている。
 タイトルの横には「豆の種類から焙煎・抽出法まで、これ一冊で極める!」と書かれていた。
まさかこんなジャストミートで刊行されるとは思わなかった。アタシったらツイてる!

 「ふふん……これさえあれば」

 ビアンカは満足げにページをめくる。
 世界各国の豆の特徴が細かく記載されている。産地、風味、酸味の強さ、焙煎の適性、そしてそれぞれの豆がどんな淹れ方に合うのか。

 「さて、どこから試していこうかね」

 鼻歌交じりにページを繰ると、巻末に気になる記載を見つけた。

 ──「実際に試せる! コーヒー豆お試しパック付き!」

 ビアンカは慌てて付録の袋を確認する。

 「おお、ついてるついてる」

 小袋に入った各国の豆が、個包装でぎっしりと詰まっていた。
 それらはちょうど一杯ずつ淹れられる分量になっており、コーヒー初心者でも気軽に試せるようになっている。

 「これなら毎日一種類ずつ試せるじゃん!」

 目を輝かせながら手帳を引っ張り出し、すぐにメモを書き始める。

 「バージルの好みを探る実験開始」
 「淹れ方はすでにカフェ・ジャポーネで確定。あとは豆の種類を絞る」

 「よーし、これからが本番だねぇ」

 意気揚々とメモを書き終えたビアンカは、台所へ向かう。
 まずは第一弾として、ケニアAAから試してみることにした。

 その時、ちょうどバージルがリビングに入ってきた。

 「……何をしている」

 「アンタにコーヒーを出す準備さ」

 にやりと笑うビアンカに、バージルはわずかに眉をひそめた。

 「……嫌な予感がする」

 「気のせい気のせい」

 ビアンカは鼻歌を歌いながら、豆を挽き始めた。
 さあ、ここからが長い戦いの始まりだ。
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