第61章  ２０２４年４月１２日

仕上げにカルパッチョソースを掛けて
飾りとしてエディブルフラワーで
アクセントをつけて行く。

切り込みを入れて置いた
カマンベールチーズは
既にトースターの中で
スタンバってるから。
トースターのつまみを捻って。

同じ様に電子レンジの中で
スタンバっているあさりも
６００ワット５分でスタートする。

カマンベールチーズは
クッキングシートに乗せてあるから
ある程度トロトロになったら
そのままあっちの具材の方を
並べてあるホットプレートに乗せるだけ。

あさりの酒蒸しは大きめの
楕円のお皿に移して持って来るだけ。

「港斗く～ん、お寿司と
ハイローラーと
カルパッチョサラダをそっちにお願い」

ハイローラーはお皿に盛り直してあるし、
お寿司はそのままでいいだろうし。
流石にあの量のお寿司が綺麗に
盛り付けられる大皿は持ってないし。
それに…１人前に分けちゃったら
パーティー感が減る感じがするなぁって。

メインの料理をテーブルに運んで貰って
ホットプレートのスイッチを
オンにして貰って置いた。

完成した、あさりの酒蒸しと
トロトロになったカマンベールチーズを
ホットプレートの上に移動させて。

「もう…プルコギビーフも
焼き始めとこうかな？」

『乾杯してからにしましょうよ』

そんな話をふたりでしてる間に、
ピンポーンと玄関の
インターフォンが鳴って。
彼がふたりを出迎えに玄関に向かって。

『こんばんわ～、今日は
呼んでもーて、おおきに～。
すんません、お邪魔しますぅ～』

コテコテの関西弁が聞こえて来て
でも…やっぱりちょっと、
大阪の人の関西弁とは違うから。
違和感のある関西弁なんだけども。

『すいません、今日はお招き
して頂いて…ありがとうございます。
お邪魔させて頂きます』

双子で同じ顔をしてるのに、
正反対の印象を受ける來翔と有翔で。

「いえ、どうぞ…上がって下さい」

『ハイネケンでいい？』

『マ？ハイネケンあんの？』

『飲んで良いならなんでも
僕はありがたく飲むけどね…』

港斗がキッチンの冷蔵庫から
４本ハイネケンとグラスを４つ
テーブルの方に運んで来て。