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江戸でおむすび屋さん始めました!

第4章 愛情いっぱい塩むすび


愛情いっぱい塩むすびの作り方

一.お釜にお米を入れて水を入れて洗って中の水を捨てるを2回くらい繰り返す
二.お釜の下に薪をくべて火をつける
三.お釜に水を入れて蓋をしてお米を炊く
四.薪をくべながら火加減を調節してお米が炊けるまで待つ
五.お米が炊けたら蓋を開けて混ぜる
六.塩水を作りしっかり手を濡らしてお米を三角形にする

完成!
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