第1章 店内

喰種(ｸﾞｰﾙ)

人の姿をしながら、人を喰らう存在。
喰種は人肉と珈琲以外は不味く感じてしまう。
また、赫子と言う喰種特有の体内細胞を身体から(主に背中)発生することができる。頑丈な肉体で普通の銃弾やナイフでは怪我をしないが、赫子と、赫子を材料とした武器、『クインケ』からのみダメージを負う。